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这是淡水中最难吃的鱼买一斤送两斤常年在河道泛滥

发布日期:2022-01-12 06:54   来源:未知   阅读:

  许多渔民说春天不适合捕鱼,因为春天是鱼类产卵繁殖的季节,如果大规模捕捞,鱼类资源将严重枯竭。对于很多渔民来说有的人素质还是很高的,我认识几个朋友,每次钓鱼都会留大放小,只带走一部分食用。

  太小的鱼不好吃而且刺太多,此外它们还处于生长繁殖阶段,如果吃的话就太可惜浪费了。但是除了本身就长不大的鱼以外,这些小鱼和其它鱼苗不同,这些本土小鱼数量多,很容易泛滥成灾。最近,福建的一位渔民在当地的河流中捕获了一堆红尾小鱼,据他说这鱼在当地泛滥,菜市场买一斤送两斤,比白菜还便宜,当地钓鱼人更是不喜欢吃这种鱼。

  毫不夸张地说,这条鱼可能是淡水中最难吃的鱼!“也许是因为它的品种不好,每年春天它都在河中密布,只要会钓鱼的朋友,一天都能收获数斤。”钓友心有余悸的说。许多当地人说,自从春天开始气温升高,许多当地的河流都被这种小鱼占据,但是当地的鲫鱼、麦穗、白条却消失了。

  个头上上看,它非常类似于餐条和油鱼(云南的叫法,一种长不大的小鱼,油炸很好吃),这鱼身体更细,尾巴颜色更深。它和油鱼很不一样,这条鱼很容易辨认,尾鱼的鳍是红色的,所以当地人称它们为红尾鱼或火鲫鱼。

  一个渔夫一个下午钓了五六公斤,最大的一个超过20厘米,最小的一个被扔上岸晒死了。别看这些小不点,个头不大但是数量很多,在太阳底下黑压压的游动嬉戏,饵料下水就来抢食,经常双飞钓起来很过瘾。

  据了解,这种鱼最近几年才增加,所以在当地食品市场的售价是每公斤10元。当摊位即将收货时,还会贱卖买一斤送两斤,价格实惠便宜。很多人说鱼很难吃,鱼的味道太腥,刺也太多。无论是油炸的还是炖的,肉都很粗糙。当地很多农户,都会趁着赶集的时候,买回去打碎喂鸭子。